年中・年少児◇梅干作り

年中さんの6月の絵本が「うめぼしつくったよ」ということで、年中・年少さんで梅干し作りに挑戦することにしました!

早速、みんなで梅に触れたり、匂いをかいだりすると「いいにおい!」「もものにおいがする!」など子ども達の声がありました。

年少さんに、水洗いをしてもらい。

次に、年中さんにペーパーで水気を拭いて、ヘタの部分を楊枝でとってもらいました。

最後に、瓶に梅と塩を入れて、瓶をフリフリ振って♪今日の作業は終了となりました。

毎日、梅の様子を観察しながら梅から汁(梅酢)が出てきたら次の作業を行いたいと計画しています!梅干しが成功するか楽しみです!